Bisnis makanan untuk pemula belakangan ini banyak diincar oleh mereka yang hendak memulai usaha di bidang kuliner. Khususnya, dua tahun belakangan saat masa-masa pandemi Covid19 mulai mewabah di Indonesia banyak sekali tenaga kerja yang harus rela kehilangan sumber penghasilannya. Bukan hanya pekerja yang kehilangan sumber penghasilan, bahkan pandemi juga sangat berimbas pada keberlangsungan bisnis menengah ke atas yang juga harus gulung tikar. Hal ini menjadi tantangan besar bagi masyarakat. Masyarakat dipaksa berpikir keras bagaimana cara tetap survive di tengah pandemi. Sebagian besar dari mereka akhirnya memilih beralih membuka usaha kecil atau rumahan.
Tak heran jika saat ini semakin banyak usaha-usaha rumahan khususnya di bidang kuliner. Sebagian besar pengusaha memasarkan produknya secara online dan bekerja sama dengan ojek online. Hal ini memiliki keuntungan bagi beberapa pihak. Kemudahan ini tentu sangat membantu konsumen yang mengalami kendala akses keluar rumah, misalnya masih dalam isolasi mandiri atau jarak tempuh yang cukup jauh. Pelaku bisnis makanan online, rupanya sebagian besar berasal dari kalangan ibu rumah tangga loh! Banyak juga dari mereka yang masih pemula, mencoba peruntungan berjualan makanan secara online.
Lalu, kira-kira bisnis makanan untuk pemula itu jenis makanan yang seperti apa ya? Nah, di ulasan kali ini Minpack akan memberikan beberapa ide bisnis makanan untuk pemula. Berdasarkan survei dari beberapa platform yang melayani jual beli makanan secara online, Minpack menemukan beberapa jenis usaha makanan dengan modal kecil yang cocok untuk pemula, Yuk kita simak!
Daftar Isi
Bisnis Makanan Ringan Kekinian
Makanan ringan di kalangan masyarakat sudah seperti menu wajib yang harus ada di rumah. Aktivitas seperti membaca buku, menonton film, atau bahkan sekedar mengobrol tentu saja akan kurang jika tidak ada makanan ringan. Nah, hal ini menjadi salah satu bisnis makanan untuk pemula. Selain bermodal kecil, usaha makanan ringan juga cukup minim resiko karena dapat disimpan beberapa waktu jika jualanmu tidak langsung habis.
Beberapa jenis usaha makanan ringan kekinian yang saat ini cukup ramai di pasaran yaitu makaroni, basreng, aneka keripik, dan lain sebagainya. Jika masih pemula, kamu bisa juga loh menjadi reseller dari salah satu produsen produk makanan yang sudah cukup punya nama. Selain minim resiko, di awal bisnis kamu juga bisa menggunakan sistem Pre Order, sehingga kamu bisa kulakan dari produsen sesuai dengan jumlah pesanan yang masuk.
Katering Makanan Sehat
Jika kamu mempunyai hobi dan keahlian masak, bisnis satu ini juga merupakan salah satu bisnis makanan untuk pemula. Selain membantu banyak orang yang mungkin sibuk dan tidak sempat menyediakan makanan, kamu juga bisa mendapatkan cuan. Bisnis katering makanan sehat ini sebagian besar diminati oleh ibu rumah tangga.
Bisa saja sambil menyiapkan makanan untuk keluarga di rumah, sekalian open order. Beberapa menu katering sehat ala rumahan adalah, nasi box lengkap dengan lauk protein, sayur dan buah, nasi uduk, nasi kuning, bahkan hingga menu diet seperti olahan shirataki, dan lain sebagainya. Coba saja dulu dengan menawarkan kepada tetangga atau teman dekat kemudian mulai menjalin kerja sama dengan ojek online. Jangan lupa untuk menonjolkan ciri khas dari usahamu untuk menarik minat konsumen.
Bisnis Snack Box
Selain bisnis katering rumahan, salah satu bisnis makanan untuk pemula khususnya ibu rumah tangga adalah bisnis snack box. Biasanya snack box sepaket dengan katering menjadi andalan ketika ada sebuah acara seperti arisan, reuni, seminar, bahkan acara besar seperti lamaran dan pernikahan. Jika belum berani memproduksi sendiri, kamu bisa juga bekerja sama dengan produsen jajanan pasar atau kue-kue basah. Strategi ini cukup mudah dan minim resiko, bukan?
Bisnis Jajanan ala Street Food
Belakangan ini popularitas street food cukup meningkat drastis loh! Minat pasar terhadap jajanan ini semakin populer. Bukan hanya di pedagang kaki lima, bahkan usaha kecil yang dibuka di depan rumah pun cukup ramai digandrungi anak-anak, rema , hingga orang dewasa. Jajanan seperti cilok, cireng, sempol, cilor, dan lain sebagainya juga menjadi salah satu bisnis makanan untuk pemula.
Selain itu, saat ini sudah banyak produsen yang menhadirkan jenis jajanan-jananan street food dalam bentuk frozen. Hal ini menjadi peluang lebih besar lagi dan membuat bisnis makanan ini juga seolah tidak ada matinya. Sejak dulu hingga sekarang seperti tidak ada orang yang bosan mengkonsumsinya. So, ini akan sangat cocok jika kamu pintar dalam mengatur strategi pemasaran juga menyediakan produk dengan rasa dan kualitas yang bagus.
Poin Penting dalam Membangun Usaha
Nah, dari beberapa ide bisnis makanan untuk pemula di atas, jenis usaha mana yang paling cocok sama kamu? Namun, sebelum memulai usaha makanan, kamu harus memperhatikan beberapa hal terlebih dahulu supaya jualanmu laris di pasaran.
- Sediakan makanan yang berkualitas
- Produk makanan harus selalu berinovasi dengan perkembangan zaman
- Ciptakan produk dengan target pasar semua kalangan
- Berikan pelayanan prima, dan
- Jangan pernah lelah untuk belajar strategi penjualan
Selain itu, ciptakan branding yang menarik perhatian. Salah satunya dengan kemasan yang menarik. Soal kemasan, nggak perlu bingung lagi karena Flexypack adalah solusi yang tepat. Di Flexypack, kamu bisa konsultasi sama admin loh, kemasan seperti apa yang kamu inginkan. Dan yang menarik lagi, harganya juga ramah di kantong jadi sangat cocok untuk usaha pemula. Untuk informasi lengkap dan order, bisa hubungi via Whatsapp.
